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Unangenehme Küchengerüche neutralisieren

Nach dem Kochen von geruchsintensiven Lebensmitteln (z. B. Karfiol, Broccoli) oder nach dem Frittieren kann man die unangenehmen Gerüche folgendermaßen neutralisieren: Auf die nicht mehr ganz heiße Herdplatte lege ich ein Stück Alufolie und gebe eine paar Gewürznelken und ein Stück Zimtrinde darauf und lasse es einige Zeit auf der Platte. Achtung: Platte darf nicht zu heiß sein, sonst verbrennen Nelken und Zimtrinde!

Eingereicht durch Wilma Grader

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