Angeschnittene Zwiebeln frisch halten

Eingereicht durch RD Gewusst wie-Redaktion

Wenn man für ein Rezept eine halbe Zwiebel braucht und die andere Hälfte möglichst lange frisch bleiben soll, bestreicht man die Schnittfläche mit Butter, wickelt die Zwiebel in Alufolie und legt sie in den Kühlschrank. Die Butter hält die Zwiebel frisch.

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