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Sahne schlagen und Eier rühren

Eingereicht durch RD Gewusst wie-Redaktion

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Wenn man Sahne schlagen oder Rührei zubereiten möchte, empfiehlt es sich, eine Prise Salz zuzufügen. Dadurch wird die Sahne lockerer und das Rührei erhält beim Braten eine festere Beschaffenheit.

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